Monday, May 30, 2011

Pizza rápida

Posted by era uma casa at 6:12 PM
Massa

1 copo leite quente
1 envelope fermento bio 7g
1/3 oléo de canola
1 colher chá sal
+ou - de 3 a 4 copos de farinha de trigo!
1 alho bem amassado
pitadas manjericão, salsinha, manjerona desidratadas(opcional) ou natural bem picadinhas

Dissolva bem o fermento no leite quente, adicione oléo, sal, e temperos, envolva bem e aos poucos vá adicionando o trigo até que sinta uma massa macia e desprendendo das mãos!
Enfarinhe um pouco o balcão e abra a massa.
Coloque-a em forma para pizza, pré asse a massa e então cubra com molho, recheio, salpique oregano, azetona picada, e regue com azeite, leve ao forno para terminar de assar!

1 comments:

Anonymous said...

Vou tentar essa receita. Obrigada.

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